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近日,國內首套以二氧化碳為主要碳源的微生物發酵酵母蛋白工業化生產示范裝置試生產取得成功,標志著該技術從實驗室邁向工業化應用走出關鍵一步。
該項目位于內蒙古自治區,采用吉態來博(北京)生物科技發展公司(下稱吉態來博)工藝技術,由河北建投集團下屬武川縣蒙天風能有限公司投資建設,中科合成油技術股份有限公司運營,項目設計年產量為百噸酵母蛋白。經過各方通力合作,項目一次性開車成功。 據項目技術方——吉態來博首席科學家胡鵬博士介紹,該技術以煤化工企業排放的二氧化碳尾氣為原料,通過生物發酵方法,將二氧化碳高效轉化為營養、安全、適口性良好的酵母蛋白。整個生產過程安全、環保、可控,所有工藝參數和產品指標全部達到或超過設計要求,發酵速率、耐波動性均達到國際先進水平,為大規模生產積累了寶貴的數據和經驗,奠定了工業化大生產堅實的技術基礎。 示范項目驗證了該技術的成本優勢,探索出一條資源節約環境友好的新型蛋白質生產方式,有望降低我國對豆粕、魚粉等傳統蛋白原料的進口依賴,塑造自主可控、資源效率更高的蛋白質飼料供應鏈,并為傳統煤化工、天然氣化工的綠色高質量發展提供動力。 |